ଉତ୍ପାଦ ସୂଚନା
ଭଲ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିକାନ୍ସର୍ ଗୁଣ ସହିତ କର୍କୁମିନ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଯ ound ଗିକ |କର୍କୁମିନ୍ ହେଉଛି ଟିକେ କଟୁ ସ୍ୱାଦ ସହିତ ଏକ କଦଳୀ ପାଉଡର ଏବଂ ପାଣିରେ ଅମଳଯୋଗ୍ୟ |ଏହା ମୁଖ୍ୟତ food ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନରେ ସସ୍ ଉତ୍ପାଦ, କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ସୋୟା ସସ୍ ଉତ୍ପାଦର ରଙ୍ଗ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ରକ୍ତ ଲିପିଡସ୍, ଆଣ୍ଟି-ଟ୍ୟୁମର୍, ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ, କଲେରେଟିକ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ କମାଇବା ପାଇଁ କର୍କୁମିନ୍ ର କାର୍ଯ୍ୟ ରହିଛି |ଏଥିସହ, କେତେକ ବ scientists ଜ୍ଞାନିକ ଜାଣିବାକୁ ପାଇଛନ୍ତି ଯେ କର୍କୁମିନ୍ drug ଷଧ ପ୍ରତିରୋଧକ ଯକ୍ଷ୍ମା ରୋଗର ଚିକିତ୍ସା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।
1. ଉଦ୍ଭିଦ ଉତ୍ସ |
କର୍କୁମିନ୍ ହେଉଛି ଏକ ଡିକେଟୋନ୍ ଯ ound ଗିକ ଯାହାକି ଜିଙ୍ଗିବେରାସିୟା ଏବଂ ଆରେସିଆର କେତେକ ଉଦ୍ଭିଦର ରାଇଜୋମରୁ ବାହାର କରାଯାଇଥାଏ |ସେଥିମଧ୍ୟରୁ କଦଳୀରେ ପ୍ରାୟ 3% ରୁ 6% କର୍କୁମିନ୍ ଥାଏ, ଯାହା ଉଦ୍ଭିଦ ରାଜ୍ୟରେ ଡିକେଟୋନ୍ ଗଠନ ସହିତ ଏକ ବିରଳ ରଙ୍ଗ ଅଟେ |
2. କର୍କୁମିନ୍ ର ପ୍ରଭାବ ଏବଂ ଭୂମିକା |
1. ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣ
ଦୀର୍ଘ ଦିନ ଧରି ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ କର୍କୁମିନ୍ ଏକ ସାଧାରଣ ପ୍ରାକୃତିକ ରଙ୍ଗ ଭାବରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଥିଲା |ଏହା ମୁଖ୍ୟତ can କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ, ସସ୍ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ସୋୟା ସସ୍ ଉତ୍ପାଦ ରଙ୍ଗ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ବ୍ୟବହୃତ କର୍କୁମିନ୍ ର ପରିମାଣ ସାଧାରଣ ଉତ୍ପାଦନ ଆବଶ୍ୟକତା ଦ୍ୱାରା ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରାଯାଏ |ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ ଭାବରେ କର୍କୁମିନ୍ ସହିତ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଖାଦ୍ୟର ଉତ୍ପାଦ ଫର୍ମ ସାଧାରଣ ଖାଦ୍ୟ କିମ୍ବା କିଛି ଅଣ-ଖାଦ୍ୟ ଫର୍ମ ହୋଇପାରେ, ଯେପରିକି କ୍ୟାପସୁଲ୍, ବଟିକା କିମ୍ବା ଟାବଲେଟ୍ |ସାଧାରଣ ଖାଦ୍ୟ ଫର୍ମ ପାଇଁ, କିଛି ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗର ଖାଦ୍ୟକୁ ବିଚାର କରାଯାଇପାରେ, ଯେପରିକି ପିଠା, ମିଠା, ପାନୀୟ ଇତ୍ୟାଦି |
2. ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ |
କର୍କୁମିନ୍ ହେଉଛି ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଯାହା ଶରୀରକୁ ମୁକ୍ତ ମ radical ଳିକ କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ |ଏହାର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ କ୍ଷମତା ଭିଟାମିନ୍ ଇ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ସି ସହିତ ତୁଳନାତ୍ମକ ବୋଲି ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଛି |
3. ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ |
ଲାବୋରେଟୋରୀ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ କର୍କୁମିନ୍ ପ୍ରୋ-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ କାରକକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରି ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ପ୍ରଭାବ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିପାରନ୍ତି, ଏବଂ ହିଷ୍ଟାମାଇନ୍ ସ୍ତର ହ୍ରାସ କରି ଏବଂ ଏପିନେଫ୍ରାଇନ୍ରୁ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ପଦାର୍ଥର ସ୍ରୋତକୁ ବ by ାଇ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ପ୍ରଭାବ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିପାରନ୍ତି।
4. ଯକୃତ ଏବଂ ଗାଲ୍ ବ୍ଲାଡଡରକୁ ରକ୍ଷା କରନ୍ତୁ |
ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଗୁଣ ଏବଂ କର୍କୁମିନ୍ ର ଯାନ୍ତ୍ରିକ ପ୍ରୋ-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଫ୍ୟାକ୍ଟର୍ ଗୁଡିକ ଯକୃତକୁ ଅନେକ ଯ ounds ଗିକରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ ଯେପରିକି କାର୍ବନ ଟେଟ୍ରାକ୍ଲୋରିଡ୍, ଆସେଟାମିନୋଫେନ୍ ଏବଂ ଆଫ୍ଲାଟୋକ୍ସିନ୍ |
5. ହୃଦ୍ରୋଗକୁ ରକ୍ଷା କରନ୍ତୁ |
ପ୍ଲାଲେଟଗୁଡିକର ଅସ୍ୱାଭାବିକ ଏକୀକରଣ ସହଜରେ ରକ୍ତ ଜମାଟ ବାନ୍ଧିପାରେ |ପ୍ରୋଷ୍ଟେସାଇକ୍ଲିନ୍ ସିନ୍ଥେସିସ୍ ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ଥ୍ରୋମ୍ବୋକ୍ସାନ ସିନ୍ଥେସିସ୍ ପ୍ରତିରୋଧ କରି ପ୍ଲାଲେଟ୍ ର ଅସ୍ୱାଭାବିକ ଏକୀକରଣକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ କର୍କୁମିନ୍ ଦେଖାଯାଇଛି, ଯାହାଦ୍ୱାରା ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନରେ ଉନ୍ନତି ଘଟିବ |
6. ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ |
କର୍କୁମିନ୍ ବିଭିନ୍ନ ଜୀବାଣୁ ଏବଂ ଫଙ୍ଗଲ୍ ବୃଦ୍ଧିରେ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ସୃଷ୍ଟି କରେ ଏବଂ କିଛି ପରଜୀବୀ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରୋଟୋଜୋଆ ବିରୁଦ୍ଧରେ ମଧ୍ୟମ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ କରିଥାଏ |
7. ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରିକ୍ ଅଲସରରୁ ମୁକ୍ତି ଏବଂ ଚିକିତ୍ସା କରେ |
ପେଟର ଅଲସରରୁ ମୁକ୍ତି କିମ୍ବା ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ କର୍କୁମିନ୍ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଛି |
8. ପାଟିର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବଜାୟ ରଖନ୍ତୁ |
ଏକ ଅନିୟମିତ ପରୀକ୍ଷଣରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ କର୍କୁମିନ୍ ସହିତ କ୍ରମାଗତ ପାଟି ଧୋଇବା ପରେ ଜିଙ୍ଗିଭାଲ୍ ଇଣ୍ଡେକ୍ସ ଏବଂ ପ୍ଲେକ୍ ଇଣ୍ଡେକ୍ସ ଦିନ 0, 14, ଏବଂ 21 ରେ ରେକର୍ଡ କରାଯାଇଥିଲା ଏବଂ ଫଳାଫଳ ଦର୍ଶାଇଲା ଯେ ପ୍ଲେକ୍ ଏବଂ ଜିଙ୍ଗିଭାଇଟିସ୍ ରୋକିବାରେ କର୍କୁମିନ୍ ଏକ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଛି।ଏକ ଭଲ ପ୍ରଭାବ ସହିତ |
9. କର୍କଟ ବିରୋଧୀ |
କର୍କଟ ଏବଂ କର୍କଟ କୋଷ ସହିତ ଜଡିତ ଅନେକ ଅଧ୍ୟୟନରେ, ଏହା ଜଣାପଡିଛି ଯେ କର୍କୁମିନ୍ ବିଭିନ୍ନ କର୍କଟ ରୋଗର ବିଭିନ୍ନ ଦିଗରେ ଏକ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିପାରନ୍ତି |
3. କର୍କୁମିନ୍ ର ପ୍ରୟୋଗ କ୍ଷେତ୍ର |
1. ଖାଦ୍ୟ: ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣ |
Med ଷଧ: ହାଇପୋଲିପିଡେମିକ୍, ଆଣ୍ଟି-ଟ୍ୟୁମର୍, ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ, କଲେରେଟିକ୍, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଇତ୍ୟାଦି |
ଉତ୍ପାଦ ପାରାମିଟରଗୁଡିକ |
କମ୍ପାନି ବିବରଣୀ | |
ଉତ୍ପାଦର ନାମ | କର୍କୁମିନ୍ | |
CAS | 458-37-7 |
ରାସାୟନିକ ସୂତ୍ର | | C21H20O6 | |
Bରାଣ୍ଡ୍ | | ହାଣ୍ଡେ | |
Mଉତ୍ପାଦକ | ୟୁନାନ ହାଣ୍ଡେ ବାୟୋ-ଟେକ୍ କୋ।, ଲି। |
Country | କୁନମିଙ୍ଗ, ଚୀନ୍ |
ପ୍ରତିଷ୍ଠିତ | | 1993 |
BASIC ସୂଚନା | |
ଶବ୍ଦଗୁଡ଼ିକ |
|
ଗଠନ | |
ଓଜନ | 368.38 |
HS କୋଡ୍ | N / A |
ଗୁଣବତ୍ତାSpecification | କମ୍ପାନୀ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ | |
Certificates | N / A |
ଅନୁଧ୍ୟାନ | | N / A |
ଦୃଶ୍ୟ | ଅଦା ପାଉଡର | |
ନିଷ୍କାସନ ପଦ୍ଧତି | | କଦଳୀ |
ବାର୍ଷିକ ସାମର୍ଥ୍ୟ | | ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ କଷ୍ଟୋମାଇଜ୍ | |
ପ୍ୟାକେଜ୍ | ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ କଷ୍ଟୋମାଇଜ୍ | |
ପରୀକ୍ଷା ପଦ୍ଧତି | | HPLC |
ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ସ | ଏକାଧିକ ପରିବହନ |
PaymentTerms | T / T, D / P, D / A |
Other | ସବୁବେଳେ ଗ୍ରାହକ ଅଡିଟ୍ ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତୁ;ନିୟାମକ ପଞ୍ଜିକରଣ ସହିତ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କୁ ସାହାଯ୍ୟ କରନ୍ତୁ | |
ଉତ୍ପାଦ ଷ୍ଟେଟମେଣ୍ଟ
1. କମ୍ପାନୀ ଦ୍ sold ାରା ବିକ୍ରି ହୋଇଥିବା ସମସ୍ତ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ଅର୍ଦ୍ଧ-କଞ୍ଚାମାଲ |ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ମୁଖ୍ୟତ production ଉତ୍ପାଦନ ଯୋଗ୍ୟତା ସହିତ ଉତ୍ପାଦକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଉଦ୍ଦିଷ୍ଟ, ଏବଂ କଞ୍ଚାମାଲ ଚୂଡ଼ାନ୍ତ ଉତ୍ପାଦ ନୁହେଁ |
2. ଉପସ୍ଥାପନାରେ ଜଡିତ ସମ୍ଭାବ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟକାରିତା ଏବଂ ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରକାଶିତ ସାହିତ୍ୟରୁ |ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ବ୍ୟବହାରକୁ ସୁପାରିଶ କରନ୍ତି ନାହିଁ, ଏବଂ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ କ୍ରୟକୁ ପ୍ରତ୍ୟାଖ୍ୟାନ କରାଯାଏ |
3. ଏହି ୱେବସାଇଟ୍ ରେ ଥିବା ଚିତ୍ର ଏବଂ ଉତ୍ପାଦ ସୂଚନା କେବଳ ରେଫରେନ୍ସ ପାଇଁ, ଏବଂ ପ୍ରକୃତ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରାଧାନ୍ୟ ଦେବ |