ମୋଗ୍ରୋସାଇଡ୍ ଭି ର ଗୁଣ |

ମୋଗ୍ରୋସାଇଡ୍ ଭି ହେଉଛି ମୋମୋର୍ଡିକା ଗ୍ରୋସଭେନୋରୀ ଉଦ୍ଭିଦରୁ ବାହାର କରାଯାଇଥିବା ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ, ସମୁଦାୟ ବିଷୟବସ୍ତୁର 20% ~ 30% ହିସାବ କରେ |ମୋଗ୍ରୋସାଇଡ୍ ଭିଏହା ଏକ ଧଳା କିମ୍ବା ହାଲୁକା ହଳଦିଆ ପାଉଡର, ଯାହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ମଧୁର ଅଟେ | ଏହାର ମିଠା ସୁକ୍ରୋଜ୍ ଠାରୁ 300 ଗୁଣ ଅଧିକ, କିନ୍ତୁ ଏଥିରେ ପ୍ରାୟ କ cal ଣସି କ୍ୟାଲୋରୀ ନାହିଁ | ମୋଗ୍ରୋସାଇଡ୍ ଭି ଜଳ ଏବଂ ଇଥାନଲରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ, ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ସ୍ଥିର ରହିପାରେ |

ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା ଭାବରେ,ମୋଗ୍ରୋସାଇଡ୍ |V ର ନିମ୍ନଲିଖିତ ଗୁଣ ଅଛି:

1. ମିଠା ସ୍ୱାଦର ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ସନ୍ତୁଷ୍ଟ କରନ୍ତୁ | ଏହା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ଏବଂ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ନକରି ମଧୁରତାର ଚାହିଦା ପୂରଣ କରିପାରିବ | ଏହା ମଧୁମେହ ରୋଗୀ ଏବଂ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରୁଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଆଦର୍ଶ ପସନ୍ଦ |

ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଏକ କପ୍ ଲେମ୍ବୁ ଯାହା ସୁକ୍ରୋଜ୍ ବଦଳରେ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରେ ପ୍ରାୟ 100 କ୍ୟାଲୋରୀ ସଞ୍ଚୟ କରିପାରିବ |

2. medic ଷଧୀୟ କାର୍ଯ୍ୟଗୁଡିକ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ ଏହା କେବଳ ମିଠା ନୁହେଁ, ସମାନ medic ଷଧୀୟ ଏବଂ ଖାଇବା ଗୁଣ ସହିତ ଚାଇନାର medic ଷଧୀୟ b ଷଧ ମଧ୍ୟ ଅଟେ। , ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ |

ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଏହା ଆଞ୍ଜିଓଟେନସିନ୍ ରୂପାନ୍ତରକାରୀ ଏନଜାଇମ୍ (ACE) ର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ପ୍ରତିବନ୍ଧିତ କରିପାରେ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ରକ୍ତଚାପ କମିଯାଏ |

3. ଉଚ୍ଚ-ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ | ଏହା ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ସ୍ଥିରତା ବଜାୟ ରଖିପାରେ ଏବଂ କ୍ଷୟ ହେବ ନାହିଁ କିମ୍ବା ନଷ୍ଟ ହେବ ନାହିଁ, ଏହାକୁ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଉତ୍ପାଦ ଯେପରିକି ପାକ ବସ୍ତୁ ପରି ଉପଯୁକ୍ତ କରିବ |

ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଏହା କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀ କେକ୍ କିମ୍ବା କୁକିଜ୍ ତିଆରିରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ |

4. ପ୍ରାକୃତିକ ଅଣ-ବିଷାକ୍ତ | ଏହା କ natural ଣସି କୃତ୍ରିମ ଭାବରେ ସିନ୍ଥାଇଜ୍ କିମ୍ବା ଯୋଗଯୁକ୍ତ ଉପାଦାନ ବିନା ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଉଦ୍ଭିଦ ନିର୍ବାହ, ଏବଂ ଏହାର ମାନବ ଶରୀର ଉପରେ କ tox ଣସି ବିଷାକ୍ତ ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ନାହିଁ | ଏହା ଆମେରିକାର FDA ଦ୍'ାରା ଏକ 'ନିରାପଦ ଖାଦ୍ୟ' ଭାବରେ ମାନ୍ୟତା ପାଇଛି |

ବ୍ୟାଖ୍ୟା: ଏହି ପ୍ରବନ୍ଧରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଥିବା ସମ୍ଭାବ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟକାରିତା ଏବଂ ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ ସର୍ବସାଧାରଣରେ ଉପଲବ୍ଧ ସାହିତ୍ୟରୁ |