ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠାକାରମାନେ ନୂତନ ବିକାଶ ସୁଯୋଗକୁ ସ୍ୱାଗତ କରନ୍ତି |

ମିଠା ମିଠାକୁ ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା ଏବଂ ସିନ୍ଥେଟିକ୍ ମିଠା ରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇପାରେ | ବର୍ତ୍ତମାନ ସମୟରେ, ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠାଗୁଡ଼ିକ ମୁଖ୍ୟତ M ମୋଗ୍ରୋସାଇଡ୍ Ⅴ ଏବଂ ଷ୍ଟେଭିଓସାଇଡ୍, ଏବଂ ସିନ୍ଥେଟିକ୍ ମିଠାଗୁଡ଼ିକ ମୁଖ୍ୟତ sa ସାକାରିନ୍, ସାଇକ୍ଲାମେଟ୍, ଆସପାର୍ଟେମ୍, ଏସିସୁଲଫେମ୍, ସୁକ୍ରାଲୋଜ୍, ନିଓଟେମ୍ ଇତ୍ୟାଦି |

ଜୁନ୍ 2023 ରେ, ବିଶ୍ୱ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଂଗଠନ (WHO) ଅଧୀନରେ ଥିବା ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଏଜେନ୍ସି ଫର କ୍ୟାନସର (IARC) ର ବାହ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ଏକ ବ held ଠକ କରିଥିଲେ। ଆଶା କରାଯାଉଛି ଯେ ଆସପାର୍ଟେମ୍ ଚଳିତ ବର୍ଷ ଜୁଲାଇରେ “ବର୍ଗ 2 ବି” ଶ୍ରେଣୀଭୁକ୍ତ ହେବ, ଅର୍ଥାତ୍ ଏହା ହୋଇପାରେ ମଣିଷମାନଙ୍କ ପାଇଁ କର୍କଟ ରୋଗ ସୃଷ୍ଟି କରେ। ଉପରୋକ୍ତ ଖବର ପ୍ରକାଶ ପାଇବା ପରେ, ନିକଟରେ, "ଆସପାର୍ଟେମ୍ ଏକ କର୍କିନୋଜେନ ହୋଇପାରେ" ବିଷୟ ଫେଣ୍ଟ ହେବାରେ ଲାଗିଲା ଏବଂ ଥରେ ହଟ ସର୍ଚ୍ଚ ତାଲିକାରେ ଶୀର୍ଷରେ ରହିଲା |

ଏହାର ଜବାବରେ ବିଶ୍ୱ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଂଗଠନ ପ୍ରକାଶ କରିଛି ଯେ ଏହା ଜୁଲାଇ 14 ରେ ଏହି ପ୍ରସଙ୍ଗରେ ପ୍ରାସଙ୍ଗିକ ବିଷୟବସ୍ତୁ ପ୍ରକାଶ କରିବ।

ମାନବ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ସିନ୍ଥେଟିକ୍ ମିଠାକାରରେ ସାକାରିନ୍, ସାଇକ୍ଲାମେଟ୍ ଏବଂ ଆସପାର୍ଟେମ୍ ର ବିପଦ ଧୀରେ ଧୀରେ ଚିନ୍ତିତ ଥିବାରୁ ସେମାନଙ୍କ ସୁରକ୍ଷା ଜନସାଧାରଣଙ୍କ ପାଇଁ ଚିନ୍ତିତ | ନିକଟ ଅତୀତରେ ସବୁଜ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ବ୍ୟବହାର ବୃଦ୍ଧି ସହିତ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଧ୍ୟାନ “ଚିନି ବଦଳ” ରୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ ହୋଇଛି | “ସୁସ୍ଥ ଚିନି ପ୍ରତିସ୍ଥାପନ”। ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା ମିଠା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ନିରାପତ୍ତା, ଶୂନ୍ୟ ଚିନି ଏବଂ ଶୂନ୍ୟ ଚର୍ବିର ବ୍ୟବହାର ଧାରଣା ସହିତ ଅନୁରୂପ ଅଟେ ଏବଂ ଏହା ଏକ ତ୍ୱରିତ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ଅବଧିରେ ପହଞ୍ଚାଇବ |