ପଲିସାକାରାଇଡ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାର ପଲିସାକାରାଇଡ୍ ଯ ound ଗିକ, ଯାହା ଅନେକ ମୋନୋସାକାରାଇଡ୍ ଅଣୁରେ ଗଠିତ | ଏହାର ବିଭିନ୍ନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରଭାବ ରହିଛି, ଯେପରିକି ପ୍ରତିରକ୍ଷା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଆଣ୍ଟି-ଟ୍ୟୁମର୍, ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଇତ୍ୟାଦି | ପଲିସାକାରାଇଡ୍ ମାନବ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବ, ାଇପାରେ, ଥକ୍କାପଣକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟକୁ ବିଳମ୍ବ କରନ୍ତୁ, ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ କୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରନ୍ତୁ, ଶୋଇବା ଗୁଣରେ ଉନ୍ନତି ଆଣନ୍ତୁ |